Рецепты салатов | Каши "Самарский Здоровяк"
"Незабываемое сочетание". Сделайте салат из свежих овощей (огурцы, редис, помидоры, зелень и т.п.), заправьте растительным маслом (желательно льняным), добавьте приправ по вкусу и перед подачей на стол слегка посыпьте любой кашей. Вкусно! М-м-м...
Салат "Сюрприз". 300г. колбасного сыра натрите на крупной терке, добавьте измельченный чеснок, смешайте с 3-4 ст. л. каши, заправьте майонезом. Положите на дно салатника. Сверху выложите 3-4 мелко нарезанных помидора таким образом, чтобы полностью прикрыть сырную массу. Блюдо не только выглядет очень красиво, но и обладает оригинальным приятным вкусом.
"Оздоровительный винегрет". Сделайте винегрет из отварных овощей (картофеля, свеклы, моркови), соленого огурца, репчатого лука Заправьте маслом и перед подачей на стол добавьте по 1-2 ст.л каши на одну порцию. Это усилит и вкус винегрета, и его оздоровительный эффект.
Салат "Новые традиции". Мелко нарежте 2-3 свежих огурца, 200-300 г крабовых палочек, немного лука (зеленого или репчатого - по желанию), добавьте 300-400 г консервированной кукурузы, заправьте майонезом. Перед подачей на стол добавьте 1-2ст.л каши на порцию. Так здоровое питание постепенно войдет в нашу жизнь, не противореча старым традициям!
«Сельдь под шубой». При приготовлении салата по классическому рецепту добавьте кашу «Самарский Здоровяк» в средний слой и посыпьте ею сверху уже готового салата. Заменив картошку кашей «Самарский Здоровяк», можно получить оригинальный вариант салата «Сельдь под шубой», при этом уменьшив его калорийность.
«Мимоза». Приготовьте салат по классическому варианту и сверху посыпьте кашей в расчете 1-2 ст. ложки на пропорцию салата.
«Фасолька». Порежьте огурцы, добавьте консервированную красную фасоль, заправьте майонезом домашнего приготовления или сметаной. Добавьте кашу «Самарский Здоровяк» по вкусу.
«Лукошко». Нарезать мелко: 4 маринованных огурца, 400гр. Маринованных грибов, 300 гр. ветчины, 2 варёных яйца, 1 луковицу. Перемешать с 5-6 ложек каши « Здоровяк» и 120-150гр. майонеза домашнего приготовления или сметаны. По краю тарелки разложить зелень. Сформировать из массы шарики, разложить в середину тарелки с зеленью, как в гнезде. Посыпать сухой кашей.
«Дары моря». Креветки, мидии, крабовое мясо, 2 свежих огурца, 2 помидора нарезать, маслины без косточек, все заправить маслом или сметаной, сверху посыпать тертым мелко сыром 100гр. и пшенично-рисовой кашей «Здоровяк».
«Безвредные сухарики». Употребляйте «Самарский здоровяк» в сухом виде, запивая по желанию соком, молоком, чаем и т. п. Отличная замена чипсам и сухарикам!
Надеюсь вам понравились все эти замечательные рецепты с фотографиями и было очень вкусно!
Кроме того, что они очень полезны, эти салатики очень вкусненькие!!
Какие красивые рецепты!!